Dinh dưỡng cho mẹ sinh mổ

Chế độ dinh dưỡng sau sinh là vấn đề rất quan trọng đối với mỗi sản phụ, đặc biệt là những trường hợp sinh mổ. Vì sau khi trải qua quá trình sinh nở, cơ thể của người mẹ thường rất yếu. Tuy nhiên, nên lựa chọn những thực phẩm phù hợp mới có thể giúp sản phụ nhanh chóng hồi phục sức khỏe. Ngược lại, những thực phẩm không phù hợp có thể gây phản tác dụng. Vậy sau sinh mổ nên ăn gì và kiêng gì?

1. Sản phụ sau sinh mổ kiêng ăn gì?

Sau ca phẫu thuật mổ lấy thai, ruột của sản phụ bị kích ứng, khả năng tiêu hóa kém do hoạt động của ruột và dạ dày giảm. Vì thế, nếu ăn nhiều thức ăn, ăn các loại thức ăn khó tiêu sẽ khiến sản phụ bị đầy bụng, táo bón, gây khó khăn cho việc hồi phục sức khỏe.

Để quá trình phục hồi sau sinh mổ nhanh chóng, sản phụ cần hạn chế những món ăn dưới đây:

– Các đồ ăn có tính hàn như: cua, ốc, rau đay… Cơ thể sản phụ sau sinh mổ rất dễ bị lạnh. Các loại đồ ăn có tính hàn sẽ ức chế sự ngưng tụ của máu khiến vết mổ lâu lành.

– Các đồ ăn không tốt cho quá trình lành sẹo, làm tăng quá trình tạo mủ, gây viêm vết mổ như: gạo nếp, rau muống, lòng trắng trứng…

– Các đồ ăn gây sắc tố đen khiến vết sẹo sâu hơn

– Thức ăn nhiều dầu mỡ: móng giò, da gà, da vịt, thịt mỡ, các loại đồ ăn chiên rán, xào nhiều dầu…

– Các loại đồ ăn cay, nóng như: ớt, hạt tiêu, mù tạt…

– Các loại đồ ăn, thức uống có tính kích thích như: cà phê, rượu, bia…

– Các thực phẩm tái, sống như: gỏi, rau sống…

– Các loại thức ăn gây dị ứng cho cơ thể

– Một số sản phụ bị di chứng cao huyết áp cần hạn chế ăn muối

2. Sau sinh mổ nên ăn gì

Bạn có thể tham khảo những thực phẩm tốt cho sản phụ sau sinh mổ được liệt kê dưới đây:

– Những thực phẩm giàu protein:

Đây là nhóm thực phẩm có tác dụng làm lành vết thương một cách nhanh chóng hơn vì chúng giúp tái tạo tế bào và những mô bị hư hại sau khi mổ. Những thực phẩm có chứa nhiều protein bao gồm sữa, các loại thịt, pho mát, đậu phụ, các loại hạt,…

– Những thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất:

Các loại vitamin rất cần thiết cho sức khỏe và càng cần thiết đối với những sản phụ vừa trải qua quá trình sinh mổ. Trong đó:

Những thực phẩm chứa nhiều vitamin C chẳng hạn như trái cây họ cam quýt, súp lơ, cà chua, dưa hấu, rau bina, ớt chuông, đậu hà lan, khoai tây,… có tác dụng thúc đẩy quá trình lành vết thương diễn ra nhanh chóng chính bởi vậy đây là câu trả lời thiết yếu cho sau sinh mổ nên ăn gì.

Các loại vitamin A lại bổ sung chất chống oxy hóa, vì thế nó có thể phòng ngừa nguy cơ bị viêm nhiễm vết mổ cho sản phụ. Thông thường vitamin A sẽ có nhiều trong những loại quả có màu vàng, màu cam. Chẳng hạn như cà rốt, khoai lang, dưa hấu, cá hồi, cá ngừ,… hoặc loại vitamin này cũng có rất nhiều trong những loại rau có màu xanh đập, đặc biệt là rau cải xoăn.

Trong chế độ ăn hằng ngày, bạn cũng đừng quên Vitamin E. Tác dụng của vitamin E chính là hỗ trợ vết thương nhanh liền trở lại và đồng thời giảm nguy cơ hình thành sẹo. Nên bổ sung một số thực phẩm có nhiều vitamin E như hạt hướng dương, hạnh nhân, mầm lúa mì,…

Kẽm: Một số thực phẩm có chứa nhiều kèm chẳng hạn như đậu, các loại hạt, phô mai,… Kẽm kích thích hình thành collagen và tổng hợp protein.

Những thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất không chỉ có tác dụng bổ sung dinh dưỡng cho sản phụ mà cũng giúp họ kiểm soát cân nặng và nhanh lấy lại vóc dáng sau sinh.

– Một số món ăn tốt cho sản phụ sau sinh mổ như:

Đường đỏ: đường đỏ có tính ôn, ích khí, hoạt huyết, dễ tiêu hóa, giảm đau, lợi sữa. Sản phụ có thể kết hợp đường đỏ tạo thành nhiều món ăn hấp dẫn, vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, rất tốt cho việc hồi phục sức khỏe, điều trị cao huyết áp và bị lạnh sau sinh.

Cá chép: cá chép không những có lợi cho phụ nữ có thai mà phụ nữ sau sinh cũng nên ăn cá chép mỗi tuần. Cá chép có chứa nhiều protid giúp thúc đẩy tử cung co bóp, đẩy máu dư ra ngoài, rút ngắn thời gian ra sản dịch.

Trứng gà: trứng gà là loại thực phẩm phổ biến, có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Trứng gà chứa nhiều protein cần thiết cho quá trình hồi phục sức khỏe của sản phụ. Ngoài ra, trứng gà còn chứa nhiều chất giúp vết thương mau lành, tăng tiết sữa cho sản phụ. Chú ý, không ăn quá nhiều trứng gà trong một bữa, có thể dẫn đến khó tiêu, đầy bụng.

Hoa quả: hoa quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có khả năng ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, bổ sung các loại vitamin thiếu hụt trong cơ thể sản

Việc ăn uống khoa học sau khi sinh mổ cũng sẽ giúp bạn nhanh chóng lấy lại sức khỏe sau sinh và phòng tránh các nguy cơ hậu sản. Tùy vào cơ địa của từng người sẽ có chế độ ăn uống khác nhau. Bạn hãy tham khảo thêm ý kiến của các bác sĩ dinh dưỡng trước khi ra viện nhé!