Điện thoại

0988718083

Email

drcarevietnam@gmail.com

Giờ mở cửa

Thứ Hai - Thứ Bảy: 8AM - 6PM

Sau sinh, các sản phụ cần được cung cấp đủ dinh dưỡng, thức ăn đa dạng để tránh bị suy nhược cơ thể và có nhiều sữa cho trẻ sơ sinh. Một trong những băn khoăn của các mẹ là liệu sau sinh ăn bắp cải được không? Vì bắp cải cũng là một trong món rau xanh trong thực đơn của nhiều sản phụ. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để giải đáp thắc mắc trên.

1. Lợi ích của bắp cải đối với phụ nữ sau sinh

Bắp cải là một loại rau thân thảo họ cải có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Trong bắp cải có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết như 44% vitamin C, 72% vitamin K, 10-19% vitamin nhóm B.

Theo Đông y, rau bắp cải có tính hàn giúp cầm máu, lợi tiểu, thanh mát phổi, giải nhiệt và bổ sung nước cho cơ thể. Thực tế, bắp cải chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ ăn nên được nhiều người yêu thích. Hơn hết, các mẹ sau sinh nên ăn bắp cải để tránh táo bón bởi loại rau xanh này có nhiều chất xơ.

 

Ngoài ra, ăn bắp cải giúp phụ nữ sau sinh giảm cân, duy trì sắc vóc. Sau sinh, chị em thường gặp phải tình trạng thừa cân béo phì. Ăn uống lành mạnh với nhiều rau xanh sẽ, đặc biệt là bắp cải sẽ giúp giảm cân hiệu quả. Theo nghiên cứu, trong loại rau này có các chất giúp ngăn chặn nguyên nhân gây béo phì.

 

Nhiều trường hợp sau sinh bị tắc tuyến sữa làm căng cứng bầu ngực, có thể ăn bắp cải để giảm tình trạng căng cứng bầu ngực. Ngoài ra, uống nước bắp cải xay chắt bã đắp vào phần đau nhức sẽ giúp mẹ sau sinh dễ dàng vận động hơn.

 

Hơn nữa, bắp cải xay uống còn bã đắp vào chỗ đau nhức rất hiệu quả, giúp các mẹ dễ vận động hơn khi mới sinh dậy. Chúng ta có thể dùng bắp cải kết hợp với gừng tươi để át bớt tính hàn có trong loại rau này.

 

Xem thêm:  6 loại vacxin nên tiêm phòng trước khi mang thai

Bên cạnh đó, rau bắp cải còn đem lại nhiều lợi ích khác cho sản phụ như:

  • Phòng chống bệnh tiểu đường cho phụ nữ sau sinh
  • Ổn định huyết áp
  • Giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn
  • Điều hòa lượng đường trong máu
  • Phòng chống ung thư (ung thư vú, ung thư dạ dày…) nhờ các glucosinolates có thể ngăn chặn sự phát triển của một số loại ung thư, tăng cường khả năng của tế bào.

Với những ưu điểm vượt trội trên, chuyên gia thường khuyên các mẹ sau sinh nên bổ sung thêm bắp cải vào thực đơn ăn uống hàng ngày.

2. Phụ nữ au sinh ăn được bắp cải không ?

Để giải đáp vấn đề sau sinh ăn được bắp cải không ?  trước tiên chúng ta phải hiểu rõ những công dụng của nó đối với phụ nữ sau sinh:

  • Giảm căng tức bầu ngực

Sinh mổ có được ăn bắp cải không? Bắp cải không chỉ là loại rau ngon, bổ, rẻ mà còn rất hiệu quả trong việc làm giảm vấn đề căng tức bầu vú và tắc tia sữa sau sinh mổ bằng cách đắp lá lên bầu ngực. Thế nhưng, mẹ không nên tùy ý sử dụng phương pháp này quá thường xuyên sẽ dễ dẫn đến tác dụng ngược.

  • Giảm cân sau sinh

Sau sinh ăn được bắp cải không ? Như hầu hết các loại rau khác, bắp cải chứa hàm lượng lớn chất xơ và các chất giúp cản trở quá trình chuyển hóa thành chất béo. Nhờ vậy công cuộc giảm cân sau sinh của các mẹ sẽ trở nên dễ dàng hơn.

  • Phòng tránh táo bón, tiểu đường

Thành phần chất xơ cao trong bắp cải rất có lợi cho hoạt động của hệ tiêu hóa, từ đó giúp phòng tránh hiện tượng táo bón sau sinh. Ngoài ra, nó còn giúp ổn định lượng đường huyết, ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

  • Phòng tránh ung thư

Thêm một lý do nữa để khẳng định phụ nữ sau sinh ăn được bắp cải không ? Hoạt chất glucosinolates trong bắp cải có khả năng cản trở sự hình thành và phát triển của một số căn bệnh ung thư và chống lại vi khuẩn tế bào.

Xem thêm:  15 điều bạn nên làm trước khi mang thai

Nhờ khả năng thay đổi quá trình chuyển hóa estrogen, bắp cải có thể làm giảm nguy cơ bị ung thư vú. Bên cạnh đó, phụ nữ sau sinh ăn bắp cải thường xuyên có thể phòng tránh nguy cơ ung thư dạ dày.

3. Giải đáp thắc mắc mẹ sau sinh ăn bắp cải được không?

 

Bên cạnh lợi ích mà loại rau này đem lại, nhiều người cho rằng phụ nữ sau sinh không nên ăn bắp cải bởi sẽ gây mất sữa, chất lượng sữa mẹ sẽ giảm. Từ đó, khiến trẻ sơ sinh bú không đủ, cản trở đến sự phát triển thể chất và trí não của trẻ. Điều này chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh.

 

Tuy nhiên, như đã đề cập ở trên, bắp cải có tính hàn, nếu ăn quá nhiều sẽ gây lạnh bụng và ảnh hưởng tới tình trạng tiết sữa ở mẹ. Do đó, chị em chỉ nên ăn ở tần suất vừa phải, tránh ăn quá nhiều, giảm nguy cơ mất sữa.

4. Mẹ sau sinh ăn bắp cải cần lưu ý gì?

Có thể nói, rau bắp cải vẫn được đánh giá cao về dinh dưỡng và khuyên dùng đối với sản phụ. Tuy nhiên, việc ăn rau xanh nói chung và bắp cải nói riêng đều đặt an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Hiện nay, nhằm bảo quản rau xanh được lâu ngày và đẹp mắt hơn. Nhiều thương nhân đã phun quá nhiều thuốc trừ sâu hay các hóa chất độc hại. Chính vì thế, các mẹ nên tìm mua rau ở những nơi đảm bảo chất lượng hoặc nếu có điều kiện có thể trồng tại nhà để được ăn rau sạch nhất. Nếu ăn phải rau có quá nhiều chất độc hại không những ảnh hưởng đến sức khỏe của các mẹ mà cả con của mình nữa.

Thêm một lưu ý khác, quy trình chế biến bắp cải cũng ảnh hưởng đến chất lượng của loại rau này. Chuyên gia khuyến cáo không nên nấu rau bắp cải ở nhiệt độ quá cao, khi ấy các vitamin và khoáng chất có trong rau sẽ bị phân hủy. Nhiều mẹ sau sinh có sở thích ăn rau quá chín nhưng thực tế khi đó, các chất dinh dưỡng trong rau đã mất hết. Các mẹ nên nấu bắp cải ở nhiệt độ thấp.

Xem thêm:  Chăm sóc trước sinh - Mẹ bầu quyến rũ

 

Sản phụ khi dùng thức ăn là rau xanh và trái cây tươi thì phải rửa thật sạch vì cơ thể người mẹ vẫn chưa hồi phục hoàn toàn trong vòng 6 tuần đầu sau sanh, trong đó đó hệ thống tiêu hóa và nếu hệ tiêu hóa mẹ không ổn thì bé bú mẹ cũng sẽ không ổn theo.

 

Cuối cùng, các mẹ nên ăn rau bắp cải ở cả phần lá trắng bên trong và lá xanh bên ngoài vì chúng đều chứa lượng vitamin dồi dào. Đồng thời, tránh ăn bắp cải đã chế biến để qua đêm vì chúng tiềm ẩn nhiều nguy cơ tiêu cực cho sức khỏe.

Như vậy, bài viết trên đã đem đến thông tin về những lợi ích cũng như một số rủi ro khi mẹ sau sinh ăn bắp cải. Hy vọng đã giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc: “Mẹ sau sinh ăn bắp cải được không?”. Đồng thời bài viết cũng đem đến lời khuyên giúp sản phụ ăn bắp cải an toàn, tốt nhất cho sức khỏe,

BÀI VIẾT XEM NHIỀU