Tác dụng của quả óc chó với mẹ bầu

TÁC DỤNG CỦA QUẢ ÓC CHÓ VỚI MẸ BẦU

Quả óc chó được xem là một trong số những thực phẩm tốt nhất cho mẹ bầu, vừa giúp bạn khỏe mạnh vừa giảm căng thẳng mệt mỏi khi mang thai.

Hàm lượng Omega 3 dồi dào rất tốt cho sự phát triển thể chất và trí não của thai nhi, đồng thời giúp mẹ bầu tăng sức đề kháng phòng ngừa nhiều bệnh, giảm cholesterol, giúp da dẻ mịn màng.

Quả óc chó là một đáp án nằm trong danh sách trả lời cho câu hỏi bà bầu ăn gì để con thông minh sáng dạ. Lý do là hạt của loại quả này chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt và có ích trong quá trình thai nhi phát triển não bộ.

1. Tác dụng của quả óc chó

– Cung cấp omega-3: Hạt của quả óc chó chứa axit béo omega-3, một loại chất tốt cho cả mẹ bầu và thai nhi. Các axit béo kích thích hoạt động của những tế bào não và giúp phát triển thị lực của thai nhi.

-Tốt cho tim mạch: Hạt quả óc chó rất giàu arginine, một loại axit amin giúp thư giãn các mạch máu bị tắc nghẽn và kích thích lưu lượng máu. Do đó, bà bầu ăn loại hạt này sẽ hỗ trợ làm giảm nguy cơ tăng huyết áp khi mang thai và kiểm soát mức cholesterol trong cơ thể một cách hiệu quả hơn. Tăng huyết áp khi mang thai vốn là tiền đề của biến chứng tiền sản giật , một tình trạng nguy hiểm đến sức khỏe mẹ bầu.

– Chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như quinone, juglone, tannin, tellimagrandin và đồng có trong hạt quả óc chó sẽ bảo vệ mẹ bầu lẫn thai nhi khỏi sự tổn thương đến từ các gốc tự do. Do vậy, bà bầu ăn hạt quả óc chó sẽ cải thiện khả năng miễn dịch và hạn chế nguy cơ nhiễm trùng.

– Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh: Hạt quả óc chó là một trong những thực phẩm giàu axit folic, có khả năng hỗ trợ sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của bé. Axit folic từ loại hạt này cũng làm giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh và dị tật bẩm sinh ở trẻ.

– Hỗ trợ mẹ bầu ngủ ngon: Melatonin rất cần thiết trong tam cá nguyệt thứ ba khi mà giờ đây, giấc ngủ trở thành mối quan tâm chính của mẹ bầu do tình trạng mất ngủ khi mang thai gây ra. Mẹ bầu tiêu thụ hạt quả óc chó giúp kích thích hormone melatonin trong máu, từ đó tạo ra một giấc ngủ ngon và kéo dài thời gian nghỉ ngơi, hồi phục sức khỏe sau một ngày dài.

– Chống trầm cảm: Tâm trạng mẹ bầu dễ thất thường, dễ xúc động và chán nản là những điều bình thường khi mang thai nhưng lại ảnh hưởng khá nhiều đến tinh thần của mẹ bầu. Tuy nhiên, chúng ta đã có giải pháp cho vấn đề này. Dầu hạt óc chó và hạt quả óc chó là nguồn axit béo omega-3 quý giá, đặc biệt là axit alpha-linolenic. Những hợp chất này sẽ giúp cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn, chống lại hiện tượng trầm cảm khi mang thai, vốn được biết đến với những ảnh hưởng tiêu cực cho em bé lẫn mẹ bầu.

– Kiểm soát cân nặng: Bà bầu ăn hạt óc chó sẽ cảm thấy no lâu hơn bình thường, hạn chế tình trạng tăng cân khi mang thai quá nhiều. Lý do là loại hạt này rất giàu protein và chất xơ, có khả năng làm thỏa mãn cơn đói của bạn một cách nhanh chóng.

– Bổ sung đồng: Hàm lượng đồng phong phú trong hạt quả óc chó giúp ích cho quá trình sản xuất các tế bào hồng cầu, làm lành mô sẹo bị tổn thương và hỗ trợ thai nhi phát triển một cách khỏe mạnh, toàn diện nhất.

– Bổ sung vitamin E: Hạt quả óc chó rất giàu vitamin E. Đây là một hợp chất hòa tan trong chất béo, có chức năng chủ yếu tạo cấu trúc cho các tế bào. Trong thời gian mang thai, các tế bào con của bạn phát triển với một tốc độ đáng kinh ngạc. Vitamin E sẽ cung cấp một lớp lá chắn để bảo vệ tế bào trong khi vẫn duy trì cấu trúc của màng tế bào.

Ngoài ra, cũng có ý kiến cho rằng vitamin E còn giữ vai trò quan trọng trong sự phát triển của phổi thai nhi, giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn và các vấn đề hô hấp khác sau này.

– Món quà vặt dành cho mẹ bầu ăn chay: Nếu bạn ăn chay khi mang thai thì hạt quả óc chó có thể là một trong những thực phẩm thay thế cho món thịt khá lý tưởng. Loại hạt này bao gồm hàm lượng phong phú carbohydrate, chất béo, protein, vitamin và khoáng chất khác. Chúng sẽ bù đắp phần lớn lượng dinh dưỡng mà bạn không nhận được từ thịt.

2. Bà bầu nên ăn quả óc chó từ tháng thứ mấy

Tác dụng của quả óc chó đối với bà bầu đã được khẳng định.

Tuy nhiên rất nhiều mẹ vẫn còn hoang mang trong việc sử dụng quả óc chó như thế nào cho hợp lý, bầu mấy tháng thì ăn quả óc chó.

Có một số quan điểm cho rằng, bà bầu chỉ nên ăn quả óc chó vào 3 tháng cuối của thai kỳ để mang lại hiệu quả cao nhất.

Điều này không hoàn toàn đúng!

Nếu mẹ kiên trì ăn quả óc chó trong suốt thời kỳ mang thai sẽ giúp mẹ bầu giảm cảm giác buồn nôn kinh khủng trong những tháng đầu thai kỳ.

Đặc biệt, trong tam cá nguyệt thứ 3 ăn quả óc chó thường xuyên giúp chị em ngăn ngừa ung thư vú hiệu quả, một căn bệnh đã khiến 7,6 triệu người tử vong hàng năm trên toàn thế giới.

Sử dụng quả óc chó sau sinh giúp tăng cường quá trình tổng hợp sữa, tăng giá trị dinh dưỡng của sữa, giúp mẹ nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau sinh.

Việc sử dụng quả óc chó trước khi mang thai giúp cải thiện sức khỏe tinh trùng, tăng sức sống, khả năng di chuyển cũng như cân bằng hình thái của tinh trùng.

Đối với các cặp vợ chồng hiếm muộn thì việc sử dụng quả óc chó hàng ngày giúp gia tăng khả năng thụ thai.

Các mẹ có thể ăn quả óc chó trước, trong và sau khi mang thai đều rất tốt cho cả mẹ và bé.

Nếu bạn vẫn băn khoăn khi nào bà bầu nên ăn quả óc chó thì hãy tham khảo thêm ý kiến tư vấn của bác sỹ trước khi sử dụng.

3. Cách ăn quả óc chó như thế nào là đúng cách

Nhiều mẹ bầu sử dụng óc chó một cách thoải mái 1kg chỉ dùng từ 1-2 ngày.

Vì họ nghĩ óc chó tốt cho sức khỏe, nên sử dụng càng nhiều thì càng tốt.

Đây là quan điểm sai lầm !

Bất kỳ thứ gì ăn thừa trong khi mang thai cũng không tốt, có thể làm hại cho bé và mẹ.

Mỗi ngày bạn chỉ nên sử dụng 6 đến 8 quả óc chó là tốt nhất

Lúc đầu, khi mới ăn, bạn chỉ nên sử dụng 1-2 quả cho quen dần sau đó mới tăng đến lượng như trên.

Nên sử dụng cả lớp da vỏ mỏng của quả óc chó không nên bỏ đi, lớp này có chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho thai kỳ.

Quả óc chó có chứa nhiều dầu nên rất nhanh hỏng nếu không được bảo quản cẩn thận.

Các mẹ nên chia nhỏ ra sử dụng hàng ngày để đảm bảo giá trị quả óc chó nguyên vẹn.

Nên duy trì thường xuyên trong quá trình mang thai để có được hiệu quả tốt nhất.

Một điều cũng cần hết sức lưu ý về cách dùng quả óc chó đó là vấn đề về dị ứng. Nếu mẹ bị dị ứng quả óc chó trước đó tuyệt đối không được sử dụng óc chó trong lúc mang thai.

Hy vọng những thông tin trong bài viết đã giúp bạn khám phá tác dụng của hạt quả óc chó với bà bầu. Mặt khác, dẫu cho món ăn có tốt đến đâu, bạn vẫn nên thưởng thức một cách điều độ nhằm hạn chế những nguy cơ không mong muốn nhé.